好好做洋服，好好活下去 - 好好洋服

文：太公
圖：Benson

這是幾個月前做的訪問；去年年尾不斷地發生了一些又一些的事，沒時間靜下來把鍾老闆的訪問好好寫下；是的，好好洋服的訪問，得要好好地寫下。

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好好洋服，對我來說，一直都是如此的吸引；充滿六十年代風的招牌，帶點新藝術 (l’art nouveau) 風格的字體，在這個招牌文字風格已開始規律化和走向高科技的世代，這種老式招牌特別的起眼；只是，這似乎是屬於男人的地方 – 是的，堅過石堅，這些年來的真的在好好洋服外繞過無數次 – 怎也看不到他們展示女裝；央男性朋友下次去做西裝時找我同行，方驚覺，這年頭，會花上幾千元走去訂做西裝的人，幾近絕種。

幸好有新加入「香港老店」的Benson同行，成功聊得老闆聊天；鍾老闆，總是笑面盈盈，中氣十足，聲如洪鐘，頸上掛著軟尺和眼鏡，正正就是一副老裁逢的模樣。

「唉，天意難違呀，我註定是牛命，好似牛咁做！」鍾老闆微笑中帶感慨；的確，鍾老闆1963創立了好好洋服，至2003年，剛好50年；鍾老闆就由23歲做到73：「以前剛開舖，我哋五個一齊玩開的後生仔走去對面街另一家洋服店；老師傅識睇相，一睇就話我眉毛下垂，牛命，會做到死。」

鍾老闆不服，走去剃了眉腳，以為會轉運，結果發現天意難違：「而家咪又要繼續做，其他四個佢都講中晒架！」

也許鍾老闆的「牛命」造就了大家的福氣 - 至少我們還能選擇去做一套質料上乘的西裝；如果不是他的「牛命」，也許好好早就結業；在開業之初，正值戰後香港發展之時，穿西裝是潮流和身份的象徵，人人都要有一套，上至有錢人，下至搬運的「咕喱」都有一套：「你哋唔好笑大陸人著西裝耕田，其實六十年代的香港，咕喱都係著西袋開工咋！每個地方發展時，都會經歷類似的階段。」

那是每個男人都至少有一套西裝傍身的年代，而且因為西裝「出鏡率高」，大家都不會吝嗇多花一點錢去造套質料和手工俱佳而「襟著」的西裝；是以，當時生意大旺，最高峰時期，養了五六十個師傅幫手做西裝，平均每人兩天做起一套，一個月可以做百幾二百套西裝。

到了八、九十年代，時代轉變，咕喱不再穿西裝，但至少大部份白領行業仍要求員工穿著西袋上班，至少去飲宴出席正式場合大家仍需要一套西裝傍身；西裝，出鏡率仍是高，對西裝的要求也高。訪問期間，碰上熟客鄧生來訪；鄧生四十來歲，剛出來社會工作就正值九十年代，他說，當年，賺到錢，幾個同事就一同去找鍾生做西裝；大家肯花錢做西裝，因為一套質料靚又合身的確令人多生幾分敬意；那些年，做trading 都仍規定要穿西裝，今天已不然。

西裝漸漸失勢，何止於職場？今天，連去飲的穿著也日益隨便；筆者第一次去飲時還盛裝出席，結果幾近全場牛記力壓，正式的裝束已變得不入流；西裝，漸漸失去展現的舞台。

更致命的也許是 fast fashion 文化的盛行，連西裝也沾上這一點，庸俗而浮誇氣息，大家寧願買套便宜一點看起來新鮮的而不計較質量，穿壞了不如買一套全新的還可以順手轉款。有誰還有去花幾千元訂造一套西裝？誰會在乎料靚合身襟著手工好？

也因此，現在好好洋服也實在難以吸引後生仔幫襯；主要還是靠做熟客生意 - 但實在，多也做不來，師傅也只餘幾個，不少都已過生，也沒有年青人肯入行 - 既少年青人樂意花錢做西裝，又何以會有想去做西裝的興趣？

不過別以為去這些老店做西裝一定老土：筆者在好好洋服店內，發現一本2011年日本西裝雜誌；有好師傅，一定可以造得出絕不老土的新款西袋；而且襟著；熟客鄧生幫襯了廿幾年，廿幾年前幫襯鍾老闆造的西裝仍在，身上那套也是好好出品，仍是非常畢挺，也不覺老套。只是身型有變，找鍾老闆小修小改，鍾老闆也樂於幫助，順道聊聊天。

一場來到，鄧生也多造一套西袋替換；四季料，亦即四季都可穿，歐洲靚料，靚手工，相信至少又可穿個十幾廿年。

大概那一代的人，對出品還是有執著；好好洋服店內的桌椅和各項裝修，都是開店沿用至今；要那個年代對出品的執著，才能造得出「五十年不變」；如今，出品耐用再沒有市場：「你做尐嘢咁靚，邊有生意吖？」當今社會，商品以「不耐用」來增加需求；商人贈個盤滿缽滿，但對消費者對環境來說，真固是福？

鄧生新造的西裝，索價八千八百多一套；除開，絕對比那些二三千蚊一套但只能穿幾年的超值；但現在還有誰會識貨買一套耐穿的？

好好洋服用的西裝料，不是意大利貨，就是英國貨

人生
問鍾老闆如何入行，彷彿這問題是多餘的：「要搵食，要搵食乜都要試吓；以前鄉下屋企都係做裁縫，所以開舖造西裝囉！」

高峰期五六十個師傅；幾十年，師傅一個個漸漸離開人世；「剩返幾個！都年紀大了，攞緊『阿爺』錢！」相識幾廿年，是朋友嗎？別看鍾老闆平日笑面盈盈，講人性，卻又是真實得很，一語中的：「中國人，養唔熟架！邊係朋友吖！」淡淡然。活這許多年頭，看透人性，才講得出這一句話；但對吾等後輩而言，一生受用。

年輕的鍾老闆

別看鍾老闆還是中氣十足，在收銀機對上，看到幾排的藥；這都是鍾老闆每天都要吃；近年病魔常來訪，雖能成功擊退，但每戰畢一場，每次吃藥清單上又多了幾項。

「但都要繼續做架！牛命！」鍾老闆笑著說。

鄧生也差不多時候離開；離開時，鍾老闆不忘多提一句：「多陪伴家人啊！」

語調輕鬆，卻在眼神中流露無盡關切；鍾老闆雖然看破「中國人養不熟」此道，但還是堅持要待人以誠，從七十多年積累出來的人生經驗，勸勉這位，也相知了廿多載的客人。

去好好造西裝，不是只得到一件貨品；更重要的是，去重新感受那一代與店主與顧客的互動模式 - 這都是我們如今社會缺少的，人與人之間的關懷與分享。



好好洋服
地址：油麻地眾坊街七十一號地下
電話：27800104
開業年份：1960年代
業務範圍：訂造各款西裝西褲

致青春的繡花鞋 - 英皇拖鞋

很多女孩的夢想是穿公主裙、戴后冠，最好還有一雙媲美灰姑娘水晶鞋的；筆者大概自小已不是個正常女孩，我常希望自己擁有的，是一雙繡花鞋。

可惜，兒時家境欠佳，當買返學皮鞋和白飯魚的開支已教父母頭痛之際，那來勇氣開口要雙無甚實質功能的繡花鞋？然後，到自己有經濟能力去自己買鞋之時，方驚覺雙腳已長成大腳八；繡花鞋一般呎碼偏小，努力嘗試多次，都食白果。結果我就轉化成精神上一直地「恨」有一雙繡花鞋，恨著恨著，也漸漸放棄此念頭，最後幾近遺忘此夢想。

幸好在工作附近有英皇拖鞋，每次經過，看著櫥窗裏一雙雙的拖鞋真美！都是繡花面，有些更穿了珠….這是拖鞋嗎？自小穿慣膠製魚網拖/人字拖的筆者，難以相信拖鞋都可以如斯精美 – 是的，是的，小時候長輩來訪，那雙總被我穿得溶溶爛爛的魚網拖 (其實，我最討厭穿魚網拖，所以潛意識一點都不會愛惜它們；只是老母有此愛好，小時總迫我穿，後來第一份兼職出了糧，立刻去買對人字拖取代之！)，每每失禮街坊 - 小時候家境欠佳還說得過去，但現在有時在公司也得有隻拖鞋替換，好歹也要裝成個斯文靚女，拖鞋也不能太失禮，一雙繡花拖鞋，比薄底人字拖或膠拖鞋紮實，感覺也沒那麼「家居」，絕對上得場面。

 一雙雙繡花拖鞋，真美！(圖: Benson Yip)

想了一輪，終於付諸行動。硬著頭皮去店家，其實也有一點尷尬，因為店面其實是在一楝老大廈地下的走道上，不是正式的一個舖頭，開揚非常；要是沒有我的呎碼 – 可全人類都知我是大腳八 – 保險起見，還是事先看一下櫥窗，看看有沒有接近我呎碼的款式….

在走道上的英皇拖鞋

不看尤自可，不看就…為甚麼那些呎碼都是七十幾八十幾的呢？沒有辦法，還是向坐在一旁的老闆娘求助。

大概櫥窗裏的繡花鞋總吸引行人註足觀看，坐在一旁的老闆娘李太還是怡然自得地翻著報紙。「唔該…」大概太緊張，我真是很結巴：「啲拖鞋最大的size是多少？」

李太先是瞄一瞄我，再望一望我雙腳，冷靜地問：「你著幾多號？」「四….四十」李太和我邊說話，邊放下報紙，走去櫥窗前開始著手找：「想要咩款？」「黑色底紅花類的，有冇？」李太平靜的語氣，加上一副處之泰然的微笑，令人安心得多。

可惜，我的腳還是太大，原本心儀的黑底紅花就不合腳，在李太協助下，還是挑了款既喜歡也有我呎碼的。

這是屬於我的...78號繡花拖鞋！

繡花是最傳統的款式，仔細一望，除了繡花，還有金魚、熊貓、水果等款式，非常可愛。「哈！咁都要有新款架嘛！」李太笑道：「新款的話，我有份設計架！」就是那些金魚、熊貓、水果等款…還有布製玫瑰花款，都是新款，也是李太有份設計；我沒料到，剛在還在一旁怡然自得地看報紙的李太，還有一身設計好功夫。

「那些布製玫瑰花也是裁布再車上去吧。」但也得要想得出才行吧！「那都是我看雜誌攞靈感；有靈感，就拿去和師傅研究，然後再試做；可以就拿出來賣吧！」李太沒有忙著邀功，倒是謙虛地急忙指出那些不屬於她的部份；如今世代，忙於將小小功勞吹到無比大的人、想靠小小勞力搏上位搏出名的人，彷彿無處不在，教人厭煩；倒是李太，和很多老店的店主們，除了堅持老店業務，也堅持著踏實為人的處世原則；難怪，和他們聊天時，總令人有種莫名的暢快感。

熊貓拖鞋好可愛喔

李太設計出如此多的新款，是她喜歡設計嗎？「氣，要搵食嘛！」是的，款式也得要有變化，才能繼續經營；就算自己不用，廠裏的師傅也要糊口。英皇拖鞋是李太的長輩們於六十年代開辦的，一直都是在香港自設廠房，拖鞋對對也是香港製造，如今也是；繡花款就是繡花機繡，但有些穿珠款，就是師傅人手串，對對人手造；李太自十多歲時已在店面幫忙，一做，就是三十多年；後來和丈夫接手經營，幾年前丈夫過身，兒子就開始多幫忙，和她輪著看店。

穿珠片款式可要師傅親手穿哦！

但和不少傳統行業一樣，繡花拖鞋也面對青黃不接的問題：「最後生的師傅都四十幾五十歲了。」雖然在本港「傳統行業界別」來說，絕對不是年紀大，但這也代表沒有新血加入，繡花拖鞋恐怕也有消失的一天。

如今繡花拖鞋不流行，年輕人都不會想到要加入此行業；當年呢？當年李太和師傅們是為何入行呢？是因為當年繡花鞋流行，加入去做就是有型嗎？「氣！都係為咗搵食啫，邊有係興趣吖！而家啲師傅都係架，咁以前做落，而家難轉行，都係為咗搵食先繼續做之嘛。」

李太說得淡然，但我仍堅信她和師傅們對店舖還是有一份感情，才繼續如此地投入 – 雖然，對上一輩人來說，這份的投入，是理所當然。我們這一輩人，很重視「我想做」，小時候也強調「我的志願」，也被教誨要讀好書去完成「我的志願」；我們很難想像，我們上一輩，他們所做的，都是為了生活，往往沒有選擇「我的志願」的餘地；而他們又是為了生活，默默地為一些他們原本不太想做的工作努力，也守護了很多傳統行業。

我無意說甚麼心態好或不好的問題，的確眼見有和自己年齡相若的人在做些自己不喜歡的工作時馬馬虎虎卻老發著要成名的白日夢，但另一邊廂也見到同齡的朋友、或是上了些年齡的人，在大企業努力工作卻受盡公司剝削和不公平待遇；當今社會勞資兩方的工作態度和人情味也大不如前，當然不能全用同一把尺去衡量。只是，面對默默耕耘的上一代人，我們還要感恩一些 – 他們所付出的，絕不止值得，臨到他們結業時，我們才一窩蜂地去拍照去緬懷他們 – 而是，我們能在日常生活中，捨棄一些看似理所當然的方便，多去光顧這些老店嗎？

我看著上的那雙繡花拖鞋 – 它們象徵我青春時期的一個夢，是的，我的青春充滿夢想；而李太的青春，就已要面對生活，要搵食；沒有她和師傅們的成全和堅持，我今天就不能成就我這小小的夢想，穿得一雙繡花鞋。

裝拖鞋的膠袋, 也是沿用多年的款式

各位朋友，看畢，去光顧一下吧；一雙拖鞋才幾十元，而且紥實得很；我覺得，穿上去比那些日本牌子舒服多了，而且是支持本地工業，何樂而不為？



小知識 – 拖鞋唔適宜著出街架！
大既因為終於有得穿繡花鞋太興奮，太公有日午膳時間，穿了那隻繡花鞋，暴走十分鐘，想要給李太看一看。

去到店面，找不著李太，卻坐了個男人，說話語氣與李太極相似，應該是李太的兒子李生。

道明來意，李生看了看我這雙鞋，說：「呢對鞋唔係好啱響街度行…呀，呢度仲可以，係強化膠，落街買野都OK；有啲款呢，係皮底，果啲唔得架！」

一言驚醒夢中人；李生續指出，因為香港的路不太平坦，路面沙石多、舖地磚塊菱角也多 (店面對出的行人道，剛好就有塊爛了的磚，角都突了出來)；拖鞋始終作來是家居穿的，容易刮花，甚至刮爛；想耐穿一點，還是留在室內好了 - 出街，還是穿回出街鞋吧！

一言驚醒夢中人：該要惜物。消費主義從不鼓勵人家惜物，我們也習慣了不小心；然而，師傅花了這麼多心機製作的鞋子，又怎能不珍惜？老店所傳承下來的文化，不光是貨品本身，更是處世之道；而惜物，是其中一個大道理，一個似乎愈來愈被人遺忘的道理。

感謝李生的提醒，使這雙美麗的繡花鞋能陪我走得更久。


英皇拖鞋
地址：北角英皇道315號麗宮大廈地下
電話：25703560
營業時間：10:30am – 8:30pm
售賣貨品：男裝及女裝繡花拖鞋
開業年份：1960’s

令人快樂的眼鏡天地 - 和平眼鏡

和平眼鏡看似和一般的老字號眼鏡看似無異 - 白色的燈光、老式的裝修、「驗眼室」等等。

不過，眼鏡款式似乎要比一般老店要豐富一點，兩旁還有玻璃櫃把眼鏡陳列出來，顧客可隨意自行挑選，非常方便。

但這還不是最大的不同；和平最與別不同的，是他們的老闆娘，鄧太。

走進和平眼鏡，甚麼都是舊的；沒辦法，上個世紀的產品，比現在的耐用得多；舖中設備如是，售賣的眼鏡也如是

鄧太很健談；每次走進去，都不難發現她在和別人在聊天；有次想買太陽眼鏡，和她聊起，結果她幾乎把全店的珍藏全找了出來，逐一介紹。

我本想用「如數家珍」一詞，但「如」字實在不對，因為她的確在數家珍，一件一件的，每件都使她感到自豪。

的確是值得自豪的一件事；鄧太收藏的眼鏡，我活了這三十年，看都沒看過；多得她，我見識過以前那些製作精美的花紋/豹紋眼鏡框 - 那可是整條膠由內至外，都充滿花紋；現在的，只是噴膠面於表面而已；回家看看當年朋友贈送的prada豹紋鏡框，原來都只是噴面；賣得再貴的名牌，與六七十年代的古董鏡，手工仍差上一大截。

這花紋眼鏡鏡框的彩花，都是晶瑩通透的，漂亮得很！

鄧太和眼鏡的淵源始於1974年；1974年，和平開業，最初除了眼鏡，還兼賣鐘錶。「鐘錶其實好難做！」鄧太煞有介事地說：「要追款，夠齊，先會有客人幫襯；但我地細舖，邊會夠大舖爭？好多細既鐘錶舖都做唔住啦」是以，開業三年後，專心經營眼鏡業務。

本來也是正常的眼鏡舖一間，但鄧太為人爽直，相識滿天下，很多時有行家因為投資失利結業，或者買手金盤洗手，都會拿著手頭上的貨，來找鄧生鄧太：「本來鄧生唔要架！但我就話：『攞黎啦，攞晒過黎啦！』結果佢地一盒盒眼鏡拿來；好多時都是半買半送，甚至有行家係直頭連錢都唔要，散到貨就得。」不用先驗貨嗎？「佢地好多都係好野黎架，果D買手，行家，都係名廠野先入，質素一定有保證！所以，佢地話俾貨我，我都會爽快答應！」

當年爽快接貨，造就今天豐富的收藏；這些款式，你見過多少？

如泳鏡般的眼鏡，你見過未？

這是英國傳統款式的老花鏡，可摺合，看書時可打開，拿在手上用。

太陽眼鏡鏡片可打開變成普通眼鏡的款式，已買少見少

這種老花鏡筆者實在聞所未聞；有需要時，將鏡片放下當老花鏡；不需時，揭起鏡片，無遮無檔看遠景

咁粗框的眼鏡，一定遮到黑眼圈！

最佳拍檔

老一輩做生意講信用，相信自己合作多年的同行賣的眼鏡質素一定有保證而一下字答應接貨，筆者還可以理解；只是，公然和丈夫唱反調，這一代的港男也不一定能接受，更何況以前？

「我向鄧生保證，一定唔會阻到佢地方；所以收回來的眼鏡，每收回來一盒，我都即時收埋在床下底、閣仔、或舖頭內找些不阻礙工作的地方放！」鄧太作出保證，鄧生也是明白事理的好男人；兩夫妻，至今仍是恩愛非常，合力看舖；開業至今已38年，一個較外向愛和客人打交道，一個較細心穩重，總能給予顧客最適切的意見；就如採訪當日，鄧太負責介紹，鄧生就負責看舖招呼其他客人。

兩夫婦經營眼鏡舖合作無間，生活上也如是：「有時兩公婆一起逛街，迎面而來一個人，我留意到他的眼鏡，就和鄧生講：『喂，呢個人副眼鏡好靚喎！』點知鄧生提醒我：『傻婆，佢副眼鏡係我地果度買架！幾時幾時先黎過！』係喎！我都唔記得咗！」鄧太說得興高采烈，樂在其中，她也許不察覺，講到這段往事，她笑得最甜。

驗眼室的一角，也裝滿放貨品的小盒子；筆者驚嘆之際，鄧太卻說：「這裏只是很少很少！很少很少,！」真難想像，以前全盛時期的境況。

鄧太的「收藏」後來終於有用武之地。八十年代開始，興起「懷舊熱」，有好多人來找舊眼鏡：「最初我都唔識，佢地想搵，咪叫佢地自己開箱自己找啦，有些熟客，我甚至叫佢地上我屋企找....因為好多眼鏡都是收回來的，數量又好多，我都唔得閒全部拆開睇，所以都只係當係普通眼鏡咁賣；但後來有客人提醒，話呢D係好野黎架，我先知。有D賣剩一對兩對，我唔賣喇，要留返做紀念！」筆者聽著，咀已O；現今商人經營生意的模式，是每件貨品都要「物盡其用」，賺得愈盡愈好，賣得比其實際價值要高才是皇道，所以入貨時一定已經清楚其價值，怎會連自己箱都未開就賣；不過，其實現在人情味也比以往薄弱了，像鄧太的收眼鏡故事，現代社會也不可能發生；也因此如是這般的售賣方式，恐怕也只有不拘小節的鄧太才能做到吧？

「有好多記者、明星，都會來找眼鏡；例如做鱷魚淚的潘志文，還有何超、蘇絲黃、泰山、Neil Neil等等，都有來幫襯架！」但相信，最令他印像深刻的，是肥姐沈殿霞。「十幾年前，佢帶住欣宜黎幫襯；黎之前佢打黎問我呢度附近邊度可以上落車，我都認唔出佢把聲；後來佢黎咗，我先知頭先打黎果個係肥姐。」自此肥姐成為熟客，更介紹朋友光顧。

這種起角的鏡框，是肥姐生前最喜歡的款式之一

「石仔架」，粒粒閃石都是人手後期加工，都受不少闊太名人歡迎

這款膠鏡，是何超的心水

李小龍鏡 - 鄧太說，這和李小龍生年愛戴的款式一模一樣

眼鏡店成為明星愛光顧的地方，但鄧太都不會忘卻老街坊的情誼：「我地都開業這麼多年 (38年)，好多老客人退休後沒甚麼事做，有時間就下來逛逛，走來和我們傾計。」還有她看著他們長大的年青一輩：「有些客人，由小學已開始幫襯；我一直睇住佢大，而家結埋婚生埋仔，專登帶仔女黎探我地啊！」所以，雖然兩個女兒都已長大成人，有條件享兒孫福的鄧太，也不輕言放棄和平眼鏡，除了對眼鏡的熱愛，也因為多年以來和街坊熟客建立起來的那份深厚而長久的情誼。

快樂很簡單

鄧太是個開心的人。

她健談，爽直，最重要的，還是懂得珍惜和人的關係，講到和丈夫、和熟客的關係，最快樂；那些「寶貝」當年輕易賣走了，口講揼心，語調還是輕鬆的。

她也許領悟了一個道理：身外物，不如人。

我們這些「現代人」，總苦惱這苦惱那，嫌這些不足那些不夠，卻不懂得珍惜自己身邊的人，眼前和不同人等的關係。

其實，快樂真的很簡單。

而且這開心還能感染人，筆者這個訪問，實在做得非常開心；多謝鄧太。

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順帶一提，懷舊真的真的，不等如老土。

那些眼鏡本身，老土嗎？一點也不！

連鄧太本身也時髦得很。一說拍照，鄧太三兩下手勢，梳頭，繫上絲巾，選好位置，擺上一個有型的姿勢，讓筆者拍照。

很有型，筆者到此年紀有她一半的風韻，仍像她一般快樂，心足矣。

鄧太教你分新舊Ray-ban:

鄧太其中一個重要的收藏，是Ray-ban：

美國制的舊款Ray-ban，多色排開，很有型！

以前Ray-ban的眼鏡款，如今少見

鄧太很喜歡Ray-ban，收藏也豐富；上次來光顧時，她就是向我展示她的Ray-ban收藏，令我大開眼界。

以前的Ray-ban太陽眼鏡都是美國製的，手工較好之餘，鏡框鍍邊的含金量也較高 (因為當年金價比現在便宜得多了！)，而且鏡片都是採用博士倫防彈玻璃鏡片，真材實料，一爛就碎，不會變成三尖八角的碎片。

不過，新舊Ray-ban外觀其實相似，如何分新舊Ray-ban呢？鄧太教大家三招分辨新舊Ray-ban.

1. 重量
舊款Ray-ban鏡框鍍邊的含金量也較高，所以就算是最小的一號，感覺也「聚手」；但新款Ray-ban，拿上手感覺輕飄飄的

2.鏡片上BL字樣
舊款Ray-ban鏡片側邊 (近鏡架位) 都有小小的"BL"字樣；新款Ray-ban則是"RB"

舊款Ray-ban鏡片上的"BL"字樣

新款Ray-ban上的"RB"字樣

3. 從高處望下時....

舊款的，在鏡片上方的金屬框上，會刻有"B&L RAY-BAN USA"字樣；新款則沒有。

舊款Ray-ban特有旳"B&L RAY-BAN USA"字樣

新款就沒有了

和平眼鏡
地址：北角英皇道278號炮台山道口 (炮台山B出口轉右行約五分鐘)
營業時間：朝十晚十
售賣貨品：你諗得到的眼鏡，同你諗唔到的眼鏡
開業年份：1974