不過因為沒有和老闆多談，當天也未有正式開始做此博客，一些資料 (如開業年份, 營業時間等) 都沒有去問，請多多包涵！如果有朋友得知，歡迎提供!
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2012年8月3日
是日，與舞友練習後，去了瀝源邨醫肚。
瀝源邨是我很喜歡的地方，因為夠舊。喜歡那平台，還有平台上的老店；相鄰的新城市廣場店子日新月異，數街之隔的瀝源邨平台 - 時間彷彿在此停住了。
我當然是浪漫化了一點；其實領匯進駐了，有一角是翻新了的，平台上也有佳寶；只是，相對不少屋邨來說，瀝源邨的老店相對算保存得很多了 - 特別是那一角，零零落落的，有一家理髮店，還有一家很有七十年代風味的小茶餐廳。
七十年代本不屬於八十後的我，但偏偏自大學起對六七十年代的一切都有迷思。記得當年港台有一系列講述六七十年代歷史的節目，不喜追電視的我居然也喜滋滋地網上追重溫。
那時人住西環，老店比比皆是；太多了，習慣了，就不懂珍惜 - 雖有光顧，但總沒想過會失去他們；直到他們一間一間地關門，方驚覺，這些見證香港歷史的老店，正漸漸消失。
也因此，本極少到沙田的我，年前甫到瀝源，就愛上。
當中，特別喜歡榮樂的這一角；沒有現代化的痕跡，加上原汁原味的裝潢，慵懶的氛圍 (猶幸此店沒甚麼名氣，人不多，光顧的都是街坊)，簡約的餐牌... (對，就是一些麵包意粉公仔麵，不像現代的茶餐廳，這裏是沒有飯吃的，不要妄想) 很吸引。
餐牌簡約不代表不好吃；兩個女孩要了一份午餐，另加奶醬多。每一樣都是簡單的美味：火腿奄列的蛋沒有大份得誇張地出場，但出奇地香滑；餐包香甜鬆軟；叉燒湯意的叉燒樣衰衰的，但半肥瘦相間原來好好吃；奶醬多士烤得夠脆，加上香甜滑的奶醬，絕對是大滿足！
(因為睏，我沒喝奶茶要了咖啡；以港式茶餐廳來說這杯咖啡是不錯的，下次天氣沒那麼熱再來一杯熱奶茶吧)
落單的阿姐也妙；不時走過來再確定我們要喝甚麼？在現實的世界中這也許會令人感煩厭，但在這彷彿已停住的時空中卻是那麼的理所當然；這像是家中老媽....有時去朋友家作客也是如此吧。對，feel at home；這兒雖不是我常來的地方，卻令人有安心舒適的感覺 - 恐怕只有這樣的老店，才有。
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把此店的相片上載往面書；食友留言，方知道原來彩虹鑽石也執笠大吉。
感嘆。老店一家家地消失了，而且很多都無聲無息。
世界彷彿遺忘了他們 - 到處都是科技，潮流等等等的新資訊；大家匆匆忙忙地追新手機追新明星追新劇追新衫新鞋...是這個社會太響往「進步」？有誰在追新的同時，回頭看一下這些老店？
大概，年紀大了，方懂得珍惜回憶；我們樂意活在沒有回憶的城市裏嗎？
當靈魂不再盛載回憶時， 我 (你) 還是完完整整的一個人嗎？
榮樂茶餐廳
地址：沙田瀝源邨富裕樓地下7號舖
電話：2691 8878
售賣貨品：常餐, 奶茶, 牛油方包等老式茶餐廳食物. 注意係冇飯賣的
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Big coin: 瀝源
原文: 老店風景
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