不變應萬變，街坊理髮店 - 玫瑰理髮店

原載：紙筲箕第五期
作者：KY


位於金華街的玫瑰理髮店為附近街訪熟悉，開店至今已有四十多年，一直以傳統廣東理髮的技術在筲箕灣扎根，屹立在唐二樓。如果鮮花不會長久，那玫瑰理髮店則是一朵生命頑強的花，堅強地帶著跨時代的美麗生存在筲箕灣裡。

玫瑰保留著六十年代的裝潢，五十年前的事物，都封印在這小小理髮店裡，保留著舊式理髮店的格局。踏入店內，更會嗅到一股不屬於這個時代的味道。舊式綠白地磚，舊式的櫃門配上啡色的燈 掣，舊式的電視播著舊電視劇，玫瑰的門，簡直是穿越時間之門。真想不到在這個時代巨輪裡，縱使外面的世界變化萬千，但玫瑰仍然能勇敢地停留在上半世紀的時 針上。 店內環境固然帶著濃厚舊式的味道，卻不乏廣東理髮店 玫瑰的環境並沒有與時並進，理髮收費亦「跑輸大市」。

與普遍的理髮店相比，這裡的收費實在便宜，男裝全套（洗、剪、剃）也不過五十元，甚少加價，最近加價已經是兩年前的事了，還不過是加一兩元。不過，光顧玫瑰的主要是熟客，十個客人有差不多十個都是老街坊，人情味濃，或許這便是玫瑰甚少加價的原因之一吧。
在玫瑰裡，每個都是「老臣子」，為玫瑰工作了數十年，最「新」的新人也在店內工作七、八年。理髮師古先生也不例外，他由三十歲年青力壯時在這裡工作至今，可說是理髮店裡的「守護星」。他說這些年來少學徒，玫瑰的員工只有五人，全都是老臣子，經驗老到，為人老實。

面對時代的急速變遷，多數人喜愛追求時尚和不斷進步，被時間封印了的玫瑰又會如何與時代抗衡呢？古先生說：「現在無求又隨和。」到玫瑰修剪頭髮的顧 客並不少，只是年紀大了點而已。所謂：「有麝自然香」，總有人只追求平穩，會光顧玫瑰的人便自然前來，根本不會膽心客源的問題，十分豁達。

玫瑰就像一朵不會調謝的花，生長於萬變的筲箕灣地上，成為令時間著腳的一點，勇敢地盛放在金華街樓上。

玫瑰理髮店
地址：筲箕灣金華街尾電車總站旁
開業年份：1960年代